רכיבים: מים, קמח שיפון מלא (נטחן מגרעין השיפון בשלמותו) (גלוטן), (51% ממשקל הקמחים 27% ממשקל הלחם). קמח חיטה מלא, (נטחן מגרעין החיטה בשלמותו) (49% ממשקל הקמחים , 26% ממשקל הלחם),גלוטן חיטה, שמרים, מלח, חומר משמר ( E282), מתחלבים (E471 E472e, E481, סיבים תזונתיים, מווסת חומציות (E330),לתת חיטה, אנזימים, חומר מעכב חמצון E300)