לחם שבעה דגנים הינו לחם קל העשוי מ100% קמחים מלאים, בתוספת תערובת דגנים מלאים וסיבים תזונתיים.
הלחם משלב מספר סוגי דגנים ולכן מתאים להמלצות התזונתיות המדגישות גיוון בתפריט.
2 פרוסות מכילות 12.5-19% מההמלצה לצריכת סיבים למבוגר, וכ- 13.5-16.5% מההמלצה היומית לצריכת חלבון.
לחם מופחת קלוריות. לחם זה הינו לחם מלא קל, בהשוואה ללחם מלא מסדרת אנג'ל מלא - 'לחם עינן באפיה מסורתית'.