הכנת ארוחת בוקר מזינה וטעימה יכולה להיות הדבר האחרון ברשימת המטלות שלכם בבוקר, או גרוע מכך, לא להגיע לרשימה שלכם בכלל. אבל ארוחת שכזו מתדלקת את גופכם, עוזרת לכם להתחיל את היום כמו שצריך ואף עשויה לתרום לבריאות הכללית שלכם, לכן אל תדלגו על הארוחה החשובה הזאת.

מה היתרונות של ארוחת בוקר מזינה ובריאה?

ארוחת בוקר מזינה ובריאה תעזור לכם להתחיל את היום, כל יום, ברגל ימין. אנשים שאוכלים ארוחה מזינה כל בוקר מעשירים את הגוף שלהם בוויטמינים ומינרלים, שולטים יותר טוב במשקל שלהם, שולטים ברמות הסוכר בדם ומפגינים ביצועים טובים בעבודה ולאורך היום. כדי להבטיח שארוחת הבוקר שלכם באמת תהיה טובה, שימו לב שהיא כוללת את היסודות הבאים:

• דגנים מלאים – אם אתם פשוט לא יכולים בלי מאפים שימו לב שאתם משלבים לחמניות ולחמים מלאים בארוחה. כיום יש לכם המון אפשרויות במאפייה, בהתאמה לכל תפריט שאתם מעדיפים. תוכלו אפילו לבחור במאפים ללא גלוטן. 
• חלב דל שומן – אם אתם משלבים מוצרי חלב בתפריט בחרו במוצרי חלב כמו חלב, יוגורט או גבינות דלות שומן וללא סוכר.
• קפה של בוקר – המון אנשים לא יכולים בלי הקפה המעורר של הבוקר. אם אתם חסידי הקפה, שתו רק פולי קפה איכותיים, השתדלו לשתות את הקפה בלי סוכר ואם אתם מעדיפים קפה עם חלב, בחרו בחלב דל שומן. 
• פירות וירקות – שלבו המון פירות וירקות בארוחת הבוקר שלכם, בין אם אלו פירות טריים או קפואים. תוכלו גם לשתות מיץ טבעי מ- 100% אחוז פרי ללא תוספת סוכר ושייקים של פירות וירקות.
• חלבון רזה – ביצים, שקדים וקטניות יהיו בחירה מעולה עבור ארוחת הבוקר שלכם.

יחד, קבוצות מזון אלו יספקו לכם פחמימות מורכבות, סיבים תזונתיים, חלבונים וכמות קטנה של שומן - שילוב בעל יתרונות בריאותיים שיעזור לכם להרגיש שבעים לאורך זמן.

רעיונות לארוחת בוקר טעימה ומזינה

אינכם תמיד חייבים לבחור בתפריט ארוחת הבוקר המסורתי, יש המון אפשרויות שתוכלו לבחור מהן כמו למשל:

• דייסת שיבולת שועל עם שקדים או חמוציות מיובשות
• פיתה מחיטה מלאה עם ביצה קשה וירק
• טורטייה מחיטה מלאה עם אבוקדו או ירקות וגבינה דלת שומן
• שייק פירות עם יוגורט ונבט חיטה
• פרנץ' טוסט עשוי מלחם מחיטה מלאה, יחד עם ביצים, קינמון ווניל
• פנקייקים משיבולת שועל או קמח מלא
• ועוד...

קחו בחשבון את היסודות החשובים לארוחת בוקר מזינה ותוכלו לאכול בריא יותר מהרגע שהתעוררתם ולאורך כל היום.